A cafetiere (más néven French Press) nagyszerű módja annak, hogy tökéletes főzetet készítsen kedvenc őrölt kávéjából és forró vízből. Ebben a cikkben végigvezetjük a cafetiere használatának egyszerű folyamatán.
A Darimo olvasó által támogatott, és társult jutalékot kaphatunk, ha a webhelyünkön található linkeken keresztül vásárol. Tudjon meg többet .
A kávézó általában hőüvegből, dugattyúból, szűrőből és stílusos króm vagy műanyag kialakításból áll, és sokkal könnyebben használható, mint várnánk . Lehetővé teszik, hogy néhány egyszerű lépésben kávét főzzön úgy, hogy a zaccot forrásban lévő forró vízbe meríti. Amikor a dugattyút lefelé nyomják, a szűrő elválasztja a zaccot a folyadéktól. Ez megadja azt a kívánatos gazdag ízt, amely tökéletes a nap indításához.
Elképzelhető, hogy a kávézók hatalmas választéka található a piacon. Különböző méretekben kaphatók, beleértve a 3, 6, 8 vagy 12 csésze kávézót, valamint luxus kivitelben, amelyek kiegészítik konyháját. Néhány legjobban értékelt kávézók A legmagasabb szabványok szerint készülnek, és gyakran rozsdamentes acél vagy alumínium alkatrészeket tartalmaznak polikarbonát helyett.
Ha aggódik a kávézó használatának nehézségei miatt, végigvezetjük mindenen, amit tudnia kell, és hogyan kell könnyedén használni a kávézót.
Tartalomjegyzék[ előadás ]
- Milyen kávét használsz a kávézóban?
- Mennyi kávét használ?
- A Cafetiere használata
- Nézze meg, ahogy belemerülünk és kiöntjük kávéfőzőnket
- Hogyan tisztítsunk meg egy kávézót
- Következtetés
Milyen kávét használsz a kávézóban?
Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki egy kávézóból, érdemes a használjon őrölt kávét az Ön választása szerint. Ha azonban szeretné megtapasztalni a legfrissebb kávét, megteheti használjon kávédarálót hogy maga őrölje meg a szemes kávét. Személy szerint szeretünk őrölt kávét használni a kávézónkban, és az évek során több száz különféle keveréket tapasztaltunk.
Mennyi kávét használ?
A kávézóban felhasználandó kávé mennyiségét az határozza meg, hogy a kávé milyen finomra őrölt, és milyen erősségűre élvezi a kávét. Sok márka ezt állítja körülbelül 75 g kávé liter vízben a tökéletes mennyiség, ami egy gombócnak felel meg csészénként, amelyet le szeretne főzni. Javasoljuk azonban, hogy a megerősítéshez olvassa el a csomagoláson található utasításokat.
alkalmazásmozgató a telefonról az SD -kártyára
A Cafetiere használata
1. Melegítse elő a kávéfőzőt
Bár opcionális, a kávéfőzőt a vízforraló forró vízzel történő előzetes előmelegítése javíthatja a kávé ízén. Azt is lehetővé teszi, hogy a kávézó fenntartsa a hőmérsékletét főzés közben.
2. Adjon hozzá őrölt kávét
Ürítse ki az előmelegítésből származó forró vizet, majd tegye a szükséges mennyiségű őrölt kávét a cafetirere. Alternatív megoldásként megteheti használd a saját kávébabot , amelyet őrölhet, miközben a kávézó felmelegszik (1. lépéstől).
3. Félig töltse meg és keverje meg
Hagyja állni néhány percig a vízforralót, miután felforrt, és félig töltse fel vízzel a kávéfőzőt. Miután elérte a félidőt, keverje meg a forró vizet és az őrölt kávét 5-6 alkalommal. A használt kávétól függően előfordulhat, hogy egyes kávémárkák nem írják elő, hogy a kávézó használata közben meg kell keverni a kávét.
4. Adjon hozzá több vizet, és tegye rá a fedőt
Miután befejezte a keverést, adjon hozzá több vizet a kávézóhoz, amíg el nem éri a maximális szintet. Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl magasra, mert kifolyhat, miközben a dugattyút a kávézóba helyezi vagy öntés közben. Miután feltöltötte a kávézót, helyezze rá megfelelően a dugattyúfedelet, mivel ez megkönnyíti a kiöntést.
5. Hagyja 4 percig főzni
Fedővel és a dugattyúval még felfelé, hagyja a kávét 4 percig főzni . Az Ön által használt kávétól függően előfordulhat, hogy a lefőzés több vagy kevesebb időt igényel. Azonban tapasztalataink szerint 4 perc elegendő főzési idő.
6. Lassan merülj
Lassan nyomja le a dugattyút ( ezt mutatjuk be az alábbi videóban ). Miután elérte az alját, ne nyomja le túl erősen, mert ez keserű ízt kölcsönözhet a kávénak.
7. Öntsön kávét és élvezze
Öntse a főzött kávét a bögrébe, és élvezze. A nyugalom érdekében érdemes lehet tartani a dugattyú fedelét öntés közben, hogy elkerülje a kiömléseket (amint a képen látható).
Nézze meg, ahogy belemerülünk és kiöntjük kávéfőzőnket
Hogyan tisztítsunk meg egy kávézót
Miután élvezte a kávét, ideje megtisztítani. Alább hogyan takarítjuk a kávézónkat naponta:
- Használjon nagy kanállal, spatulával vagy a kezével a préselt kávét
- Helyezze a kávét a tartályba, hogy elkerülje a mosogató eltömődését
- Töltse fel a kávézót félig vízzel, és öntse le a mosogatóba
- Adjon hozzá egy kis mosogatószert és meleg vizet a kávézóba
- A dugattyú segítségével pumpálja a keveréket a kávézóba
- Dobja ki a keveréket, és tiszta vízzel öblítse le
- Szárítsa meg a kávézó belsejét tiszta ruhával vagy papírtörlővel
Ha mélyen szeretné megtisztítani a kávézóját, sok kávézó átjárhatja a mosogatógépet. Ennek érdekében előfordulhat, hogy szét kell szerelni, de ha alaposan meg akarja tisztítani, akkor érdemes megtenni.
Következtetés
Remélhetőleg a fenti útmutató a kávézók használatáról, valamint a többi tippünk megmutatja, milyen egyszerűen használhatók. Ha még nem vásárol egyet, azt javasoljuk, hogy lehetőség szerint kerülje az olcsó polikarbonát példákat. A luxus rozsdamentes acél/alumínium kávézók kiváló minőségben néznek ki és jól mutatnak, és remekül mutatnak a konyhában is.